繼上次的地瓜麵線之後，

米寶媽又幫小米寶新做了另一種口味的麵線-絲瓜麵線~~

首先，先準備一條新鮮的絲瓜

DSC02160.JPG 

取四分之一的絲瓜去皮然後切片 (最好是要吃的時候再現煮喔~)

DSC02161.JPG

待絲瓜煮到九分爛的時候，再放下麵線一起煮(讓麵線可吸收絲瓜湯的甜味)

 DSC02162.JPG

等到十分爛的時候(媽咪可以拿一小塊出來吃看看喔，煮爛一點等會兒會比較好壓成泥)

麵線讓它繼續在湯裡煮，將絲瓜先撈起放進研磨的碗裡

DSC02163.JPG 

把絲瓜搗成泥，如果有煮爛的話，不到30秒很快就可以成泥了喔

DSC02164.JPG

將麵線撈起過濾後放進絲瓜泥當中混合，就成為美味又可口的絲瓜麵線囉

DSC02165.JPG

絲瓜因為本身有甜味，所以麵線放進去會有一點點甜甜的味道，不需要加任何調味料喔~

小米寶吃的多開心啊~~

DSC02173.JPG

*右眼角不小心撞到床角有點流血紅紅，口憐的小米寶，媽咪和爸比會更注意的~

  好加在沒什麼大礙現在也已經結疤了~~呼...

arrow
arrow
    全站熱搜

    小傑瑞&小傑森 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄