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週末到了,又是可以為小米寶準備不一樣食材的時候了
平常都是前一天晚上煮好稀飯,隔天請阿媽或爸比餵他
所以無法煮麵麵或其他的東西,
只有趁週末的時候,才能夠當場煮麵麵或是其他東西給小米寶吃
今天一大早買了虱目魚頭回來,準備煮湯麵給小米寶吃吃
首先將魚頭和兩片薑片放入鍋裡熬煮,旁邊順便放了外公從台東寄來的旗魚丸一顆當配料
滾了大約40分鐘後,將魚頭拿起,取出一點點肉肉(因虱目魚的刺很多,只挑了一點點就花很久時間 > <)
左上角是燙熟的綠花椰菜,還有右上角是切碎的旗魚丸
接著將麵條放入剛剛的魚湯當中,讓麵條可以順便吸收魚湯的精華,順便再加入兩、三片海帶煮
麵條煮軟後,切成小條狀,放入剛剛的配料當中,並加入湯頭,即成了美味的「虱目魚湯麵」喔~~
準備來餵食小米寶囉
恩恩恩~~好吃
看偶大口大口的享受媽咪的麵麵
ㄟ~~怎麼沒有了~~偶還要啊~~
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